Archivy tagů: tymián

Srp 02 2015

Brokolicová pomazánka

brokolicova_pomazanka

Pomazánky jsou velmi oblíbené pro svou nenáročnost a rychlou přípravu, kdy se navíc jedná o ideální prostředek na pokrytí celodenních svačin či rychlých večeří

Ingredience:

brokolice bez košťálu 400 g
cottage sýr 250 g
lučina sýr 2 lžíce
sůl podle potřeby
tymián

Postup přípravy:

1.)  Brokolici pokrájíme na kousky a  uvaříme v osolené vodě cca 5-7 minut. Necháme ji vychladnout
2.)  Rozmixujeme ji spolu se sýrem cottage a lučinou do hladké pomazánky. Podle chuti osolíme. Před mixováním přidáme snítku tymiánu