Tento moučník si určitě rychle oblíbíte. Je to variace na téma listové těsto. Jsou rychlé, výborné až návykové
Ingredience:
| listové těsto | 500 g |
| dětské piškoty | 240 g |
| oloupaná nastrouhaná jablka | 1000 g |
| skořicový cukr | 1 ks |
| citronová šťáva | 1 lžička |
| cukr krupička | 3 lžíce |
| vanilkový puding | 3 ks |
| mléko | 1200 ml |
| cukr krupička | 6 lžic |
| vejce | 1 ks |
Postup přípravy:
1.) Z listového těsta vyválíme 2 pláty o velikosti plechu 30 cm x 40 cm. Jedno těsto položíme na plech vystlaný pečícím papírem tak, aby překrýval okraje plechu
2.) Na těsto umístíme piškoty těsně vedle sebe
3.) Nastrouhaná jablka ochutíme citronem a 3 lžícemi krupičkového cukru a navrstvíme je na piškoty
4.) V mléce, do kterého jsme přidali 6 lžic cukru uvaříme pudingy a ještě horké je nalijeme na vrstvu jablek
5.) Vyválený druhý plát těsta položíme na puding, popícháme vidličkou a potřeme rozšlehaným vejcem
6.) Takto připravený koláč pečeme v předehřáté troubě na 180°C cca 30-35 minut. Upečený koláč necháme vychladnout a krájíme na řezy
Komentáře