Archivy tagů: fleky

Kvě 26 2014

Šunkofleky

Sunkafleky_N

Rychlé a snadné jídlo, které zvládnou úplný začátečníci. Klasika v české kuchyni

Množství:        4 osoby

Ingredience:

fleky 500 g
uzené maso 500-750 g
zakysaná smetana 1 kelímek
sůl podle potřeby
sádlo 1 lžíce

Postup přípravy:

1.)  Uzené maso nakrájíme na kostičky
2.)  Fleky dáme vařit do vroucí osolené vody aby krásně změkly.
3.)  Sádlem vymažeme zapékací mísu. Dáme do ní scezené fleky a uzené. Ještě můžeme případně dochutit solí. Vše řádně promícháme.
4.)  Povrch fleků urovnáme a přelijeme zakysanou smetanou.
5.)  Dáme zapéct do trouby na cca 25-30 minut