«

»

Kvě 25 2014

Polévka kuřecí se sýrem

Kureci_polevka_se_syrem

Pro milovnice hustších typů polévek. Brambory a tavený sýr ji krásně zahustí.

Množství:         4 osoby

Ingredience:

kuřecí maso 500 g
mrkev 250g
brambory 500 g
tavený sýr 200 g
olej 2 lžíce
sůl dle potřeby
petrželka

Postup přípravy:

1.)  Pokrájené kuřecí maso orestujeme na oleji a zalejeme 1 1/2 litrem vody, osolíme a vaříme 3/4 hodiny. Dostaneme silný kuřecí vývar.
2.)  V polovině vaření tj. po 20-25 minutách přidáme oloupanou mrkev a brambory.
3.)  Hotový vývar scedíme a přidáme do něj sýr a necháme ho v něm rozpustit.
4.)  Nakonec přidáme pokrájené kuřecí maso brambory a mrkev.
5.)  Na talíři zdobíme petrželkou

Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

Můžete použít tyto HTML tagy a atributy: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>