Zapečené krémové kuře

Chutný pokrm, který můžete konzumovat jako hlavní jídlo, ale docela dobře se dá jíst i jako teplý nebo studený slaný koláč

Ingredience:

Postup přípravy:

1.)  Kuřecí řízky nakrájíme na kousíčky a restujeme na pánvi na rozpáleném oleji, dokud maso nezbělá a nepustí šťávu. Maso lehce ochutíme solí
2.)  K masu přidáme anglickou slaninu a vše ještě chvíli restujeme. Poté přilijeme smetanu a ještě chvíli mícháme
3.)  Listové těsto rozválíme na kruh o průměru cca 28 cm
4.)  Maso přendáme do zapékací mísy, rozdrobíme na něj balkánský sýr a překryjeme rozváleným listovým těstem
5.)  Okraje listového těsta pořádně přimáčkneme a povrch potřeme vajíčkem
6.)  Dáme péct do středně vyhřáté trouby na cca 20 minut. Těsto nabyde a lehce zezlátne.